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【リゾバ初心者にオススメ】 【リゾバ経験者のリアルな体験談】

【怒鳴らた経験も…】リゾートバイトで大変だったエピソード5選 ~レストランサービス編~

支配人 D

2018年〜2020年の3年間で、東京/ 神奈川のホテル、ゲストハウス、旅館にて副支配人/支配人を兼任いたしました。複数の新規ホテル立ち上げにも携わり、ホテルのマネジメントや人材管理にも精通しております。保有資格はTOEIC(800点)/ 宅地建物取引士(2018年取得)。2021年以降はWEBエンジニア/ プログラマーとしても活動し、ホテルのDX化やデザイン制作も行っております。

こんな方におすすめ

  • 初めてのリゾートバイトで不安
  • リゾートバイトの仕事は大変かどうか知りたい
  • リゾートバイトで注意するべきポイントを知りたい

 

リゾートバイト選びで失敗したくない。。。
リゾートバイトで辛い思いをした人もいるとか…

 

リゾートバイトは日本各地のホテル・旅館で働くことができるため、”楽しくお金を稼ぐことができそう!”と思っている方も多いはず。

しかし実際は、”思っていたのと違う…”という理由から、お仕事で苦労する方も多いです。

 

そこで今回は、実際にリゾートバイトで働いている方にインタビューを行い、リアルな苦労エピソードをご紹介!

事前にどのようなことが大変かを知っておくことで、失敗するリスクを減らし、リゾートバイトを楽しむことができますよ♪

 

苦労しないためのポイントや、対処方法も紹介しています。リゾートバイト開始前に不安な気持ちを抱えている方は、今日で全て解決しておきましょう♪

 

今回お話を聞いた方 〜ヨシヒコさん 35歳:男性〜

ヨシヒコです♪

ヨシヒコさんのプロフィール

●経歴

以前は添乗員をしており、日本各地を巡っておりました。

添乗員をしていた時にホテルの仕事に興味を持ち、リゾートバイトを開始しました。

●リゾートバイト歴

リゾートバイト歴:8年目

リゾートバイトで経験した職種:ホテル/ 旅館のフロント、レストラン業務

●趣味や特技
旅行、散歩

●これからリゾートバイトを始める方へのアドバイス
大変な仕事なのは間違いありません。

ただ、いろんな体験ができるので、若いうちに一度は経験されることをオススメいたします。

1週間〜1ヶ月でお試し勤務も可能なので、興味がある方はまず派遣会社に登録してみましょう。

好みに合った求人が見つかれば、すぐに仕事を始めることができますよ。

リゾートバイトで苦労したこと5選~レストランサービス編~

1. 就業時間が普通の業務と異なる

 

ホテルでは、基本的に「朝食」「ランチ」「ディナー」と言う形で朝、昼、夜と、就業時間が分かれています。

 

朝は6時~10時半、昼は11時~15時、夜は17時~22時と言うような就業時間になりますが、開店前の準備から閉店後の後片付けも仕事に含まれるため、実際はお店の営業時間よりも長く働くことが多いです。

 

丸一日働くということはありません。ただ、私が働いていた時は、以下のようなタイムスケジュールでした。

ヨシヒコさんの勤務スケジュール

  • 朝食勤務(朝6時〜10時)
  • 中抜け休憩(11時〜15時)
  • ディナー勤務(17時〜22時)

朝働いた後に、昼は中抜けと言う長い休憩を挟みます。

その後、夜のディナータイムに再度仕事を行うという形です。

 

ちなみに、中抜けの休憩時間は何をしても自由です。

私の場合、基本は昼食を食べたら仮眠をとることがほとんどでしたが、元気がある時や気分転換したい時は散歩やサイクリングなど、自然を楽しむことでリフレッシュもできます。

リゾートバイトの勤務地は自然に恵まれた場所が多いので、マイナスイオンを感じれる環境なのが嬉しかったですね♪

ただ、その後に勤務が控えているとなると、そこまで気を抜けるわけではないので、ある意味では”長時間拘束”とも言えます。

 

もちろん、勤務地によっては朝食〜ランチ勤務のみの場合や、カフェタイム〜ディナータイム勤務のみの場合もあります。

長時間拘束されたくないという方は、求人を細かく確認したり、不明な点は担当者に確認するなどの対策を徹底しましょう。

 

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2. 他業務のヘルプに飛ばされる

 

例えば、”他の会場の宴会が長引いて片付けがなかなか終わらない”、”いつもよりランチが混んでいるので、一時間ヘルプ要員が欲しい”など、他のセクションにてヘルプ勤務をする場合があります。

 

もちろんホテルの勤務内容や契約内容によって変わるため、つねに色々な場所へとヘルプで飛ばされるわけではありません。

でも、違う場所へ行ったり来たりするのは大変ですし、部署ごとに違うやり方やルールを覚え直すのは気が引けますよね…

 

セクションごとの業務を覚えるのは大変そう…

 

食器や食材など、物品の場所がわからない時が一番困りましたね… 「〇〇を持ってきて」と指示された時、いつも勤務している場所なら問題ないのですが、ヘルプ勤務で行った際に突然言われると、わからなくて焦ることも多くありました。

 

初めての場所でどこに何があるなんてわからない…

 

物品の場所がわからない場合は、まず周りのスタッフに聞くしかありません。わからない時は何度でも聞きましょう!

しつこいと思われるかも知れませんが、1人で悩んでいるよりは確実です。

 

一度、分かるふりをして怒られたことがあります。

その経験から、分からなければ分かるようになるまでまで徹底的に聞くようにしました。

その結果、一生懸命に仕事をしている印象を感じてもらうことができ、先輩方に気に入られることが多くなりましたね。

周りのスタッフさんと交流する機会も増えるので、積極的に学ぶ姿勢を見せることが大切だと感じます。

ただ、同じことを何度も聞くのはやめておきましょう。さすがに面倒くさがられます(笑)

3. 人間関係

私が勤務していたレストランや宴会では体育会系の人が多く、よく言えば大らか、悪く言えば大雑把な人が多いなぁという印象でした。

 

体育会系の人が多いと、なんとなく活気があって楽しそうな感じがするけど。。??

 

私の場合ですが、現場のトップが少し厄介な方でした。

ある程度の指示はするけど、自分では何もしない。具体的な指示がなかったので自分のやり方でやっていると、”やり方が違う!こうしなさい!”怒鳴ってきたりと、面倒な人でした…

 

う〜…怒鳴られたくない…

 

せっかくのリゾートバイト。極力ストレスを感じず、楽しい環境で働きたいですよね。

対策としては、働く場所が決まった段階で担当者に”職場の雰囲気”や、”途中で勤務地を変更した人がいないかどうか”を確認しておきましょう。

 

業務前にそんなことを色々聞いても大丈夫なの?

問題ありません。

リゾートバイトは、ただ単に”労働力”として人材を派遣しているのではなく、勤務地での”体験”を楽しんでもらうことにも力を入れています。

また、派遣会社の担当者はサポートのプロです。相談した内容に沿って、あなたに合った求人を紹介してくれますよ♪

 

わたしの場合、”この人と1ヶ月以上一緒に働くのは難しい”と思ったら、一度担当者に相談するようにしています。”相談できる人が1人でもいる”という環境だけでも心強いので、サポートの手厚いリゾバ派遣会社の利用がオススメです。

 

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4. 体力勝負の立ち仕事

 

レストランや宴会場でのお仕事は華やかなイメージとは裏腹に、実は体力勝負な部分が大きいです。

 

普段は着ないカッターシャツを首元まで締めて、革靴で広いレストランや宴会場を歩き回るのはかなり大変でした。 もちろん、基本的に勤務中の数時間は立ちっぱなし。スマホの万歩計で測ってみると、毎日2万歩~3万歩は歩いていましたね…

 

なかなか大変だな。。。

 

特に辛かった点としては、靴擦れです。  ”短期のリゾバだから”と、安い革靴を購入していたのですが、質の悪い硬い革靴のせいで、毎日のように靴擦れを起こしていました。

 

靴擦れで毎日歩き回るのは罰ゲームすぎる…

 

靴づれに悩んでいた際、あるリゾバの先輩から「靴だけはケチらないほうが良い」とアドバイスを受けました。 その後、いつも使っていた2000円の靴を捨てて5000円に変えたところ、靴擦れをしなくなり感動したことを今でも覚えています。

 

ヨシヒコさんが愛用しているアイテム

フォクスセンス] ビジネスシューズ

オススメ!

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少しでも良い靴を使うだけで、立ちっぱなし・歩き回る際の疲労も軽減されるので、靴選びはかなり大事なポイントです。

 

事前の準備が大切ですね!

 

ちなみにリゾートホテルの場合、温泉が併設されている施設が多くあります。

 

 

派遣期間は無料で入り放題となっている施設が多いので、毎日入って体の疲れを取りましょう。

普通のお風呂と違い、温泉はさまざまな効能が含まれていることが多いので、温泉に浸かるだけで疲れの残りが全然違います。 お肌もツルツルになったので、見た目の印象も変わりました♪

 

疲労回復と美容効果の一石二鳥♪

 

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リゾートバイト先で苦労しないためには、事前準備が大切!

 

リゾートバイトで苦労しないためには、事前準備がとても大切です。

あらかじめ担当者の方に周辺施設の情報や職場環境を確認しておき、滞在先での過ごし方の計画を立てておきましょう!

また、派遣後に困ったことがあった時も1人で悩まずに担当者に連絡を取り、早めの解決を試みることが重要です♪

 

 

また、実際に働き始めたあとに聞いていた内容と違うという場合も、すぐに担当者に相談してみましょう。

 

不安な気持ちは早めに解消して、存分にリゾートバイトを楽しんでくださいね♪

 

お仕事ガンバります!!

 

本記事に関する不明点や、ホテル・旅館でのお仕事に不安/ ご相談がある方は、コメントもしくは公式TwitterのDMにてお気軽にご連絡くださいませ。複数ホテルで支配人を務めた経験をもとに、徹底的にご対応させていただきます♪

 

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